Kendi evinizde bira, şarap hatta vodka gibi alkollü içkiler üretebileceğinizi biliyor muydunuz? Milyonlarca insan evinde çok kaliteli içkiler üreterek hem arkadaşlarıyla bunu paylaşıyorlar hem de yeni tadlar geliştiriyorlar. Evde içki üretimini ister hobi ister damak zevkinizi geliştirmek için yapabilirsiniz. Kendi ellerinizle hazırladığınız lezzetli içkileri yudumlamanın zevki bambaşka. Arkadaşlarınızı kendi ürettiğiniz Alman, İngiliz, Belçika biralarıyla veya Fransız şaraplarıyla şaşırtın!!!
Evde içki üretmek için gerekli teknoloji mevcut ve sanıldığı gibi zor bir iş değil. Kaliteli ve lezzetli içki içmek için yeterli tutkuya sahip herkes evinde bunu başarabilir. Evde alkollü içki üretmenin herhangi bir riski de yok. Yemek yapmak ne kadar riskliyse evde içki üretmek de o kadar riskli olabilir.
HomeBrew Club Türkiyenin amacı kısaca evde alkollü içki üretiminin yaygınlaştırılması ve içki kültürümüzün zenginleşmesi için beraberce çalışmaktır. Ayrıca evde içki üretimi için gerekli bilgi, hammadde ve ekipmanın temini için dayanışma içinde olmaktır. Son olarak evde içki üretiminin çok kaliteli ve ekonomik olması hedeflenmektedir.